梅雨明けの今日も
100メートルも離れていない処で
ゲリラ豪雨が
目と鼻の先で有りましたね
信玄どりのモモ肉塩焼き
炭火でジックリ焼いた
信玄モモ肉の塩焼き
皮もパリパリでジューシー(*^_^*)
何の味付けもせず
塩だけで召し上がると
何とも言えない美味しさですね
是非一度皆様にお召し上がり頂きたいですね(^_^)/~
笑顔に来店おりには
是非お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月31日
2019年07月30日
夏のおすすめ・・・
鶏ムネ肉の粒マスタード トマト添え
いよいよ関東甲信越も
梅雨明けになり
本格的な夏になりましたね(^-^)
熱くなると
塩分や酸味の効いた食べ物が
欲美味しくなりますね
皆さんお好みの鶏ムネ肉
低カロリーでヘルシーなお肉
高タンパクで
疲労回復やお肌にも良い健康食ですね!(^^)!
そんなムネ肉をオリーブオイルで
酸味の効いた粒マスタードで合え
夏になると酸味が増し
美味しいトマトを添えた一皿
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月29日
夏はメガジョッキで・・・
日中は夏日の暑い日でしたが
夕方からは雷が
何回も落ち
何回も落ち雨が降り始め気温は多少下がりましたが
暑い夜になりましたね(^-^)
いよいよビールやハイボールなどの
炭酸の効いた冷たい飲み物が
一層美味しく頂けますね
!(^^)!
!(^^)!
メガジョッキ
ビールをグイグイ飲むお客様には
メガジョッキがおすすめですね
タップリ入ったビールが喉の渇きを
癒してくれますね(^-^)
その後はメガジョッキでキンキンに冷えた
ハイボールも良いですよね
ビール好きのお客様
この夏はメガジョッキで
美味しくお召し上がりくださいね(^_-)-☆
2019年07月28日
意外な組み合わせ？…
ナスとズッキーニの肉味噌
台風6号も熱帯低気圧に変わり安心しましたね(^-^)
今夜はナスとズッキーニの
肉味噌炒めをお酒のお供に
お召上がり頂きました
ズッキーニはウリ科でかぼちゃに属する野菜ですね
ナスと同様にズッキーニは油と相性が良いみたいですね(*^_^*)
お召し上がり頂いたお客様不思議な味がして
美味しいと喜んで戴きましたね
ありがとうございます(*^_^*)
ズッキーニはβ―カロチンや
ビタミンB群が豊富で
アンチェージングにも
貢献してくれるようですね(^_^)/~
又、ビタミンCもあり
風邪の予防や疲労回復
又、肌荒れなどにも効果が有るみたいですね!(^^)!
今が旬のズッキーニ
今後もお召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月26日
夏のおつまみは・・・
雑魚ときゅうりの胡麻和え
今日は気温も上がり蒸し暑い日になり
湖畔の方ではゲリラ豪雨があった様で
いよいよ夏本番ですね(^-^)
夏野菜も美味しさが増してきますが
おつまみでも簡単に食べられ
栄養もあまり無く
何本でも食べてしまいますね!(^^)!
そんな人気のキュウリ
今夜はDHAやEPAが豊富な雑魚
肝臓にも良いみたいで
お酒のお供には良いですね(*^^)v
大根と雑魚のサラダも人気ですが
キュウリと雑魚の胡麻和えも
美味しくお代わりするお客様も
ありがとうございます(*^_^*)
健康に良い雑魚お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月25日
旬のナス・・・
ナスとトマトのチーズグラタン
今日も曇りで蒸し暑い日になりましたね
夏が旬の茄子
焼きナスや麻婆ナス
又、カレーなどでも美味しいですが
笑顔で人気はトマトと一緒に炒め
チーズをのせ
焼いたグラタン
全てがマッチして美味しいですね(^-^)
これからまだまだ美味しくなるナス
色々なメニューで
美味しい茄子を
提供させて頂きたいと思いますので
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月24日
お気に入り・・・
豚の珍味ベッセル
今日も曇りで夕方から雨模様になりましたが
梅雨明けも近そうですね(^-^)
笑顔でおすすめの珍味何個か有りますが
その内の一つ豚のベッセル
以前お召し上がり頂いたお客様
今夜は一人一皿のご注文を頂き
ありがとうございます(*^_^*)
ハイボールも美味しさが増し
飲み過ぎてしまいましたかね(^^♪
安くておいしい珍味
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月23日
ハッピータイムで大喜び・・・
鶏ムネ肉と大葉のチーズ巻き
今日は小雨降る蒸し暑い日に
ハッピータイムと知らず
早くから来店されたお客様
7時迄生ビールやサワー・ハイボールが
290円ですと告げると
喜んで頂き(*^_^*)
ハッピータイムのオーダーストップ迄
沢山飲んで喜んで頂きましたね(*^_^*)
焼き鳥もセットをお召し上がり後
アスパラ・しそ巻きなど追加後
裏人気の鶏むね肉のチーズ巻きも
召し上がり!(^^)!
ありがとうございます(^-^)
ハッピータイム終了後も
飲んで食べて
笑顔がこぼれていましたね(^_^)/~
飲んで食べて満足のハッピータイム
ご利用くださいね(^_-)-☆
続きを読む
2019年07月22日
お酒のお供はコレだ・・・
梅水晶
今日は雨も降らず
曇りの日でしたが
昨日の様な蒸し暑さは無かったですね
そんな今夜お馴染みさん
birthdayでお集まり
最近お気に入りの
梅水晶(^-^)
今夜も焼酎とハイボールで
お酒がすすみましたね(*^_^*)
疲労回復や食欲増進
生活習慣病等の予防に
効果が有る梅
身体に良い食べ物ですね(*^^)v
サメの軟骨のコリコリ感と
梅の酸味がマッチして(^_^)/~
飲み物と交互に
追いかける様に食べてしまいますね
未だお召し上がり頂いていない方
一度お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月21日
人気ナンバーワン(^-^)・・・
笑顔風牛肉のタタキ
今日は此れまでに無く
蒸し暑い日になりましたねm(__)m
そんな今夜も人気の牛肉のタタキ
皆さんお召し上がり頂き
ありがとうございます(*^_^*)
牛の赤身肉を使ったタタキ
脂身のお肉より
脂質が少なく低カロリーで
タンパク質や鉄分が豊富で
血流も良くなり貧血の予防や
むくみの改善にも良いようで(*^^)v
美味しい笑顔の牛肉のタタキ
お酒のお供にお召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月17日
梅雨時は・・・
富士桜ポークの串カツ
今日もお決まり？
夕方に雷が鳴り
雨が降り始めましたね
今夜は富士桜ポークの串カツ
雨降りの日は
サッパリ系の食べ物も良いですが
コッテリした食べ物も良いですよね(^_^)/~
カロリータップリで
ビタミンやたんぱく質も豊富で
梅雨時には
ピッタリの食べ物ではないでしょうか？
串を片手に炭酸の効いた
ビールやハイボール
たまらないですね!(^^)!
しばらくはおすすめしますので
ご来店の折には
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月15日
オリジナルの肉味噌・・・
肉みそかけ奴
今日は日中は暑かったけど
夜は冷え込んだ日になりましたね
今夜のおすすめ肉味噌
豚の挽肉で色々な味噌を使い
勿論野菜も沢山使い
コクを出し
豆板醤でピリッと辛味を利かせ
美味しく出来たので
色々な物と組み合わせ
おすすめで
皆さんに召し上がって
頂きたいと思います(^_^)/~
来店された時は
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月14日
今夜はフライパンで・・・
信玄どりのグリル
今日も相変わらず
雨降りの日になりましたねm(__)m
なりましたねm(__)m今夜見えられたお客様
鶏肉しか食べられず
焼き鳥だけでは物足りず
もう少し食べたいと言う事で
グリルで皮もカリカリで提供(^-^)
鶏肉も美味しと喜んで頂きましたね(*^^)v
ジューシーで柔らかい信玄どり
笑顔に来たらお召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月12日
珍味でお酒が・・・
梅水晶
今日は一段と冷え込みが厳しく
半袖では寒い夜になりましたねm(__)m
寒くても仕事を癒すお酒は美味しいですね(^-^)
そのお酒のお供に喜ばれている珍味
今夜も人気で
お代わりのお客様
ありがとうございます(*^_^*)
豚の珍味 ベッセル
連休を控えまだまだ梅雨が続く様ですが
笑顔の珍味お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月10日
今夜は鍋で・・・
和牛ホルモン鍋
毎日雨降りの陽が続きましたが
今日は雨は降りませんでしたが
少し冷え込んだ日になりましたねm(__)m
こんな夜仲間との
お酒のお供には
熱々の鍋が最高ですね(^-^)
お客様も何時もにも無く元気で
焼酎ボトルを一本空けてしまい
ご機嫌に
口の中に入れると
とろけて甘味充分で
ピリッと来る辛味がたまりませんね(^_^)/~
栄養を充分補給したお客様
明日もお仕事頑張って下さいね(^_-)-☆
2019年07月07日
一皿で二皿の楽しみ・・・
梅水晶＆モロキュウ味噌
週末の今日は昼過ぎから
雨が降り始め
昨日よりも気温が下がり
少し肌寒い日になりましたね
そんな足元の悪い中
ご予約のお客様歩いて見えられ
又、歩いて来れるのに
お車でご来店されたお客様等
ありがとうございます(^-^)
人気の梅水晶
山梨県産のきゅうりと味噌の
コラボでご提供
どんなお酒にも会いますね(*^_^*)
これから梅雨も明け
暑い夏が来て
きゅうりも一層美味しくなり
お酒のお供に
是非お召し上がり下さいね(^_-)-☆
2019年07月02日
大好物・・・
雑魚キュウリ
今年も早いものでもう7月に・・・
蒸し暑さも今日は一息？
そんな今夜ご来店のOOさん
お気に入りの雑魚キュウリ
今夜も真っ先にオーダー頂き
ありがとうございます(*^_^*)
ピリ辛肉味噌キュウリ
低カロリーのキュウリ
蒸し暑いこの時期
体内のこもった熱の排出を
促す効果がある様で
ダイエットや美容に良いキュウリ
これからもっと美味しく頂けますね
美味しいキュウリのお摘み
笑顔で沢山召し上がって下さいね(^_-)-☆
address: