2019年07月31日

山梨の美味しい鶏肉・・・

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梅雨明けの今日も
100メートルも離れていない処で
ゲリラ豪雨が雨
目と鼻の先で有りましたね

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       信玄どりのモモ肉塩焼き

炭火でジックリ焼いた
信玄モモ肉の塩焼き
皮もパリパリでジューシー(*^_^*)
何の味付けもせず
塩だけで召し上がると
何とも言えない美味しさですね

是非一度皆様にお召し上がり頂きたいですね(^_^)/~

笑顔に来店おりには
是非お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月30日

夏のおすすめ・・・

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    鶏ムネ肉の粒マスタード トマト添え

いよいよ関東甲信越も
梅雨明けになり
本格的な夏になりましたね(^-^)

熱くなると
塩分や酸味の効いた食べ物が
欲美味しくなりますね

皆さんお好みの鶏ムネ肉
低カロリーでヘルシーなお肉
高タンパクで
疲労回復やお肌にも良い健康食ですね!(^^)!

そんなムネ肉をオリーブオイルで
酸味の効いた粒マスタードで合え
夏になると酸味が増し
美味しいトマトを添えた一皿
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月29日

夏はメガジョッキで・・・

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日中は夏日の暑い日でしたが
夕方からは雷が雷雷何回も落ち
雨が降り始め気温は多少下がりましたが
暑い夜になりましたね(^-^)

いよいよビールやハイボールなどの
炭酸の効いた冷たい飲み物が
一層美味しく頂けますねビール!(^^)!

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    メガジョッキ

ビールをグイグイ飲むお客様には
メガジョッキがおすすめですね
タップリ入ったビールが喉の渇きを
癒してくれますね(^-^)

その後はメガジョッキでキンキンに冷えた
ハイボールも良いですよね
ビール好きのお客様
この夏はメガジョッキで
美味しくお召し上がりくださいね(^_-)-☆
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2019年07月28日

意外な組み合わせ?…

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      ナスとズッキーニの肉味噌

台風6号も熱帯低気圧に変わり安心しましたね(^-^)

今夜はナスとズッキーニの
肉味噌炒めをお酒のお供に
お召上がり頂きました

ズッキーニはウリ科でかぼちゃに属する野菜ですね
ナスと同様にズッキーニは油と相性が良いみたいですね(*^_^*)
お召し上がり頂いたお客様不思議な味がして
美味しいと喜んで戴きましたね
ありがとうございます(*^_^*)

ズッキーニはβ―カロチンや
ビタミンB群が豊富で
アンチェージングにも
貢献してくれるようですね(^_^)/~
又、ビタミンCもあり
風邪の予防や疲労回復
又、肌荒れなどにも効果が有るみたいですね!(^^)!

今が旬のズッキーニ
今後もお召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月26日

夏のおつまみは・・・

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       雑魚ときゅうりの胡麻和え

今日は気温も上がり蒸し暑い日になり
湖畔の方ではゲリラ豪雨があった様で
いよいよ夏本番ですね(^-^)

夏野菜も美味しさが増してきますが
おつまみでも簡単に食べられ
栄養もあまり無く
何本でも食べてしまいますね!(^^)!

そんな人気のキュウリ
今夜はDHAやEPAが豊富な雑魚
肝臓にも良いみたいで
お酒のお供には良いですね(*^^)v
大根と雑魚のサラダも人気ですが
キュウリと雑魚の胡麻和えも
美味しくお代わりするお客様も
ありがとうございます(*^_^*)

健康に良い雑魚お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月25日

旬のナス・・・

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           ナスとトマトのチーズグラタン

今日も曇りで蒸し暑い日になりましたね

夏が旬の茄子
焼きナスや麻婆ナス
又、カレーなどでも美味しいですが
笑顔で人気はトマトと一緒に炒め
チーズをのせ
焼いたグラタン
全てがマッチして美味しいですね(^-^)

これからまだまだ美味しくなるナス
色々なメニューで
美味しい茄子を
提供させて頂きたいと思いますので
お召し上がり下さいね(^_-)-☆



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2019年07月24日

お気に入り・・・

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     豚の珍味ベッセル

今日も曇りで夕方から雨模様になりましたが
梅雨明けも近そうですね(^-^)

笑顔でおすすめの珍味何個か有りますが
その内の一つ豚のベッセル
以前お召し上がり頂いたお客様
今夜は一人一皿のご注文を頂き
ありがとうございます(*^_^*)

ハイボールも美味しさが増し
飲み過ぎてしまいましたかね(^^♪

安くておいしい珍味
お召し上がり下さいね(^_-)-☆

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2019年07月23日

ハッピータイムで大喜び・・・

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       鶏ムネ肉と大葉のチーズ巻き

今日は小雨降る蒸し暑い日に

ハッピータイムと知らず
早くから来店されたお客様
7時迄生ビールやサワー・ハイボールが
290円ですと告げると
喜んで頂き(*^_^*)
ハッピータイムのオーダーストップ迄
沢山飲んで喜んで頂きましたね(*^_^*)

焼き鳥もセットをお召し上がり後
アスパラ・しそ巻きなど追加後
裏人気の鶏むね肉のチーズ巻きも
召し上がり!(^^)!
ありがとうございます(^-^)

ハッピータイム終了後も
飲んで食べて
笑顔がこぼれていましたね(^_^)/~

飲んで食べて満足のハッピータイム
ご利用くださいね(^_-)-☆


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2019年07月22日

お酒のお供はコレだ・・・

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           梅水晶

今日は雨も降らず
曇りの日でしたが
昨日の様な蒸し暑さは無かったですね

そんな今夜お馴染みさん
birthdayでお集まり
最近お気に入りの
梅水晶(^-^)
今夜も焼酎とハイボールで
お酒がすすみましたね(*^_^*)

疲労回復や食欲増進
生活習慣病等の予防に
効果が有る梅
身体に良い食べ物ですね(*^^)v

サメの軟骨のコリコリ感と
梅の酸味がマッチして(^_^)/~
飲み物と交互に
追いかける様に食べてしまいますね

未だお召し上がり頂いていない方
一度お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月21日

人気ナンバーワン(^-^)・・・

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                     笑顔風牛肉のタタキ

今日は此れまでに無く
蒸し暑い日になりましたねm(__)m

そんな今夜も人気の牛肉のタタキ
皆さんお召し上がり頂き
ありがとうございます(*^_^*)

牛の赤身肉を使ったタタキ
脂身のお肉より
脂質が少なく低カロリーで
タンパク質や鉄分が豊富で
血流も良くなり貧血の予防や
むくみの改善にも良いようで(*^^)v
美味しい笑顔の牛肉のタタキ
お酒のお供にお召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月17日

梅雨時は・・・

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    富士桜ポークの串カツ

今日もお決まり?
夕方に雷が鳴り雷
雨が降り始めましたね雨

今夜は富士桜ポークの串カツ
雨降りの日は
サッパリ系の食べ物も良いですが
コッテリした食べ物も良いですよね(^_^)/~

カロリータップリで
ビタミンやたんぱく質も豊富で
梅雨時には雨
ピッタリの食べ物ではないでしょうか?

串を片手に炭酸の効いた
ビールやハイボール
たまらないですね!(^^)!

しばらくはおすすめしますので
ご来店の折には
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月15日

オリジナルの肉味噌・・・

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                        肉みそかけ奴

今日は日中は暑かったけど
夜は冷え込んだ日になりましたね

今夜のおすすめ肉味噌
豚の挽肉で色々な味噌を使い
勿論野菜も沢山使い
コクを出し
豆板醤でピリッと辛味を利かせ
美味しく出来たので
色々な物と組み合わせ
おすすめで
皆さんに召し上がって
頂きたいと思います(^_^)/~

来店された時は
お召し上がり下さいね(^_-)-☆


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2019年07月14日

今夜はフライパンで・・・

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       信玄どりのグリル

今日も相変わらず
雨降りの日に雨なりましたねm(__)m

今夜見えられたお客様
鶏肉しか食べられず
焼き鳥だけでは物足りず
もう少し食べたいと言う事で
グリルで皮もカリカリで提供(^-^)
鶏肉も美味しと喜んで頂きましたね(*^^)v

ジューシーで柔らかい信玄どり
笑顔に来たらお召し上がり下さいね(^_-)-☆


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2019年07月12日

珍味でお酒が・・・

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          梅水晶

今日は一段と冷え込みが厳しく
半袖では寒い夜になりましたねm(__)m

寒くても仕事を癒すお酒は美味しいですね(^-^)

そのお酒のお供に喜ばれている珍味
今夜も人気で
お代わりのお客様
ありがとうございます(*^_^*)

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      豚の珍味 ベッセル

連休を控えまだまだ梅雨が続く様ですが
笑顔の珍味お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年07月10日

今夜は鍋で・・・

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                         和牛ホルモン鍋

毎日雨降りの陽が続きましたが
今日は雨は降りませんでしたが
少し冷え込んだ日になりましたねm(__)m

こんな夜仲間との
お酒のお供には
熱々の鍋が最高ですね(^-^)

お客様も何時もにも無く元気で 
焼酎ボトルを一本空けてしまい
ご機嫌にグッド(上向き矢印)
口の中に入れると
とろけて甘味充分で
ピリッと来る辛味がたまりませんね(^_^)/~

栄養を充分補給したお客様
明日もお仕事頑張って下さいね(^_-)-☆
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2019年07月07日

一皿で二皿の楽しみ・・・

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                梅水晶&モロキュウ味噌

週末の今日は昼過ぎから
雨が降り始め雨
昨日よりも気温が下がり
少し肌寒い日になりましたね 

そんな足元の悪い中
ご予約のお客様歩いて見えられ
又、歩いて来れるのに
お車でご来店されたお客様等
ありがとうございます(^-^)

人気の梅水晶
山梨県産のきゅうりと味噌の
コラボでご提供
どんなお酒にも会いますね(*^_^*)

これから梅雨も明け
暑い夏が来て
きゅうりも一層美味しくなり
お酒のお供にビール
是非お召し上がり下さいね(^_-)-☆

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2019年07月02日

大好物・・・

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          雑魚キュウリ

今年も早いものでもう7月に・・・
蒸し暑さも今日は一息?

そんな今夜ご来店のOOさん
お気に入りの雑魚キュウリ
今夜も真っ先にオーダー頂き
ありがとうございます(*^_^*)
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         ピリ辛肉味噌キュウリ

低カロリーのキュウリ
蒸し暑いこの時期
体内のこもった熱の排出を
促す効果がある様で
ダイエットや美容に良いキュウリ
これからもっと美味しく頂けますね

美味しいキュウリのお摘み
笑顔で沢山召し上がって下さいね(^_-)-☆


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