2019年08月29日

お好みが沢山・・・

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                     鉄板チーズつくね

今日の日中は秋の気配で
夜は寒くなるかと思いましたが
心地よい風が
空いた窓ガラスから
店内に吹き込んで
夜の冷え込みは無く
暖かく感じた夜になりましたね(^-^)

今夜もご来店のお客様
手作り鉄板チーズつくねを・・・

ダブルチーズとトマトのソースが
お気に入りの様で
今夜もオーダー頂きありがとうございます(^_^)/~

その後もお好みのメニューで
吉田のうどん 串カツ 目玉焼き等で〆を
沢山お召し上がり
ありがとうございます(*^_^*)

次はどんなメニューを合わせて
頂けますかね(^_-)-☆  


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2019年08月28日

今夜はぜいたくに・・・

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                     モロヘイヤと山芋梅肉のせ

朝晩涼しくなり
夏も終わりそうな
日々になって来ましたね

今夜は女性に喜ばれる
モロヘイヤを
先付で召し上がって頂きました(*^_^*)

モロヘイヤと言えば野菜の王様の様ですね
活性酸素除去効果あり
β―カロチンも沢山含み
免疫力アップ(^-^)

良い肌を考える女性には
美肌効果が期待でき
腸内環境を良くする
食物繊維も豊富で
腸内環境を整えてくれる
モロヘイヤ
女性には最高のお野菜ですよね

そんなモロヘイヤと山芋
そして梅肉
これを食べれば
元気いっぱいに(^_^)/~
是非お召し上がりを(^_-)-☆

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2019年08月26日

夏野菜で熱々を・・・


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             ナスとトマトのチーズグラタン

日中暑い日が続いていますが
今日は風が冷たく感じましたが
風が止むと蒸し暑くなりましたね

夏野菜も今が旬で何を食べても
美味しいですね(^-^)

普段は余り食べようとは思わない?けど
何故か夏は食べたくなるナス
カレーに入れたり
麻婆ナスにしたㇼ色々な物に入れて
食べたくなりますよね(*^_^*)

笑顔では酸味の効いたフレッシュトマトと
ナスを一緒に炒め
オリジナルのトマトソースで合わせ
タップリのチーズで焼き上げたグラタン
フーフーしながら汗を流し
冷たいドリンクと一緒に
召し上がるのが最高ですね(^_^)/~

今が美味しいナスとトマトのチーズグラタン
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年08月23日

少しだけ食べたい時は・・・

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         フライドポテト

厳しい厚さも和らいで来た今日この頃
ビールやハイボールが
美味しくいただけますね(^-^)

そんなお酒のおつまみに
喜ばれているフライドポテト
ビタミンも豊富で
食物繊維も有り
腹持ちも良くカロリーは低めで
おつまみには良いようですね(^_^)/~

軽く摘まみたい時は
フライドポテトをお召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年08月22日

こんなに・・・

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      鶏ムネ肉と大葉のチーズ巻き

夏も終わり?・・・
8月も後半に入り
暑さも和らいで来ましたね
日中もこれまでの様な暑さは無く
深夜は肌寒さを感じますねm(__)m

一度食べたら又食べたくなる
鶏ムネ肉と大葉のチーズ巻き
チーズと鶏ムネ肉の
味わいが何とも言えないですよね(^-^)

召し上がって頂いたお客様からは
☆3つ頂きました
ありがとうございます(^_^)/~

機会があったらお召し上がりを(^_-)-☆

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2019年08月21日

〆もエスカレート?・・・

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   ナポリタンのミートソース目玉焼きのせ

今夜は日中より蒸し暑い夜になりましたねm(__)m

そんな今夜お馴染みさん
ハッピータイムからご来店で
毎度ありがとうございます(^-^)

お客様ナポリタンがお好みで
お召上がる度に
パスタの上に一品追加
初めはお国の方では
焼きそばに目玉焼きをのせるので
目玉焼きをのせて欲しいとの事で
目玉焼きのナポリタンを

そして次はミートソースを召し上がり
美味しいとお召し上がり(*^_^*)

そして今回は
ミートソースと
目玉焼きのトッピング
此れもお気に入りの様で

連れのお客様にもおすすめ
ありがとうございます(*^_^*)

次は何をトッピングしましょうか(^_-)-☆
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2019年08月17日

素敵な空間で・・・

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連日県外や海外、地元のお客様
ご来店ありがとうございます(*^_^*)

台風も去り風が強い日になりましたが
お盆も終わり週末に入り
まだまだお休みが続く人もいますね(^-^)

お酒を飲んでる時や
お帰りの際に使用して頂く
女性のレストルーム
落ち着いた雰囲気で
喜ばれていますね(^_^)/~

素敵な笑顔で一時をお過ごしくださいね(^_-)-☆
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2019年08月16日

ナスが美味しい・・・

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                          麻婆ナス

台風10号の影響は少なく
お盆の最終日は
風が涼しさを届けてくれましたね(^-^)

今夜はお通しでナスの肉味噌
麻婆ナスを
お酒をお召し上がりのお客様に
食して頂きました

夏に美味しい茄子
栄養かは殆どありませんが
身体の体温を下げる効果が有る夏野菜
皆さん完食
ありがとうございます!(^^)!

秋ナスは女性には食べさせるなと言いますが
夏の茄子は沢山食べて下さいね(^_-)-☆



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2019年08月15日

スタミナをつけて・・・

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           富士桜ポークのネギ塩カルビ

台風10号北上で
天気も雨が降ったり
晴れ間が覗いたりで
不安定な陽気になった
お盆の中日
風もあり雨が降った後で
涼しい日になりましたね(^-^)

今夜ご来店のお馴染みさん
お気に入りの(*^_^*)
富士桜ポークのネギ塩カルビ
今夜もオーダー頂き
ありがとうございます(^_^)/~

お盆で毎日お付き合いで
お疲れの様ですが
ビタミン豊富な豚バラ肉
美味しく食べて
疲労回復!(^^)!

明日は仕事の様ですが
頑張って下さいね(^_-)-☆
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2019年08月13日

夏の美味しいビールを飲む時は・・・

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夏になると美味しさが増す枝豆
美味しいばかりか
健康にも良く
お酒を飲む時は
絶対食べて欲しいですね(^_^)/~

ビールを飲む時は
絶対に食べて欲しい枝豆
飲み過ぎや二日酔いを防ぐ働きが有り
プリン体も破壊する効果が有るので
ビールを飲む時は是非お召し上がり下さいね(^_-)-☆


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2019年08月12日

コッテリと甘辛・・・

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                          鶏モツ煮込み


鶏肉と言えば唐揚げや焼き鳥が頭に浮かびますが
モツ煮込みも人気ですね(^-^)
内臓が嫌いな人も煮込んだモツなら
食べれる人がいますね(^_^)/~

レバーは甘味があり
砂肝やハツはコリコリした食感で
甘辛く煮込んだモツ煮込み
お酒のお供にはビール
ピッタリですね(*^^)v

来店の折には召し上がってみて下さいね(^_-)-☆
posted by マスター at 11:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2019年08月11日

猛暑日は・・・

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                       豚しゃぶと豆腐のサラダ 

お盆休みに入りましたが
相変わらず毎日猛暑日が続きますね

冷たい飲み物と一緒に食べるサラダ
今夜は豚バラ肉と豆腐を一緒にした一皿を
ご予約の料理の中に入れて
お召し上がり頂きました(*^_^*)

健康食品の一つで有る豆腐
皆さんご存知ですね
豚肉も脂を落としているので
ヘルシーに(^-^)

冷たい飲み物と一緒に食べて
真夏の健康に備えて下さいね(^_-)-☆
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2019年08月10日

夏だから・・・

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                      和牛ホルモン鍋

今日も猛暑日で
暑い日になり
夕立も有りましたが雷雨
暑さは夜まで続き
今夜のお酒はビールバー
美味しさが増しましたね(^_^)/~

そんな暑い日でしたが
笑顔で人気の
和牛ホルモン鍋
今夜もお召し上がりのお客様
ありがとうございます(*^_^*)

夏と言えば涼ですが
逆に暑くなると
後が涼しく感じられますよね(^-^)

辛味も入れて
より一層暑く"(-""-)"
お召し上がりキンキンに冷えた
炭酸の効いた飲み物ビール
美味しいですよね!(^^)!

この夏も笑顔のホルモン鍋
お召し上がり下さいね(^_-)-☆

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2019年08月09日

美味しく健康に・・・

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                 マグロとアボガドのわさび和え

今日も30℃越えの暑い日になり
夕立を期待しましたが
雨は降らず
夜は熱い日になりましたねm(__)m

美味しくヘルシーなマグロ(^-^)
DHAやEPA良質なタンパク質を豊富に含み
健康に大変良い食材ですよね
そんなマグロと
栄養豊富なアボガド
悪玉コレストロールを減らし
食物繊維も豊富で
美味しいアボガドとマグロを
一緒に食べられ健康を保つには
ベストマッチですね!(^^)!

健康に良いおつまみお召し上がり下さいね(^_-)-☆

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2019年08月08日

今もなお人気・・・

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今日も日中からの
蒸し暑さが
夜になってっも引かず
暑い夜に満月m(__)m

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         明太オムチーズ

男女問わず皆に人気の
明太オムチーズ
毎日ご注文頂き
ありがとうございます(*^_^*)

フワフワ卵の中に
とろーり溶けたチーズ
明太子のソースが
お口の中で広がり
後を追いますね(^-^)

お酒は飲めないけど
ノンアルコールドリンクで
食べにくるファンも

笑顔に来たらお召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年08月07日

暑い時だから美味しい・・・

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     富士桜ポーク 肩ロース肉の梅肉ソース

今日も猛暑日で暑い日になり
久しぶりにゲリラ豪雨があり雨雨雨
あっと言う間に道路は水浸しになりましたが
直ぐに引けましたね(^-^)

そんな今夜も地物の
富士桜ポークの梅肉ソース
オーダー頂きありがとうございます(*^_^*)

ジューシーで柔らかく
旨みのある
富士桜ポークと
梅の酸味がこの季節に
ピッタリで
口に入れ噛んだ瞬間の
爽快感がたまらないですね(^-^)
是非一度お召し上がり下さいね(^_-)-☆
posted by マスター at 02:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2019年08月06日

ただの珍味ではない・・・

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今日は河口湖の湖上際で
天気も良く花火も空高く上がっていましたね(^-^)

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        エイヒレ

毎日暑い日が続き
冷たいビールがビール
美味しいですね(^-^)
そんな美味しいビールを
更に美味しくする珍味エイのヒレ

意外に栄養も満点みたいで
コラーゲンも豊富で
肌にもよく(^_^)/~J
眼精疲労や白内障
関節炎 骨粗しょう症等の
予防にも役立つようですね(*^^)v

美味しいビールのお供にビール
エイヒレを(^_-)-☆

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2019年08月05日

観光に来たら・・・

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今日も昨日と同じ気温でしたが
風が涼しさを運んで
蒸し暑さを感じない日になりましたね(^-^)

湖上際が続く中
今夜は河口湖の湖上際の
前夜祭で
花火が大分上がって
花火の音が8時過ぎまで響いていましたね

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       信玄どりの塩焼き

県外から来ているお客様
地物の食材の信玄どりを皆様お召し上がり
ありがとうございます(*^_^*)

美味しい鶏肉沢山有りますが
信玄どりもメジャーではないかも知れませんが
食べてみると納得の味ですね!(^^)!

県外から笑顔に来たお客様
是非信玄どりをお召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2019年08月04日

暑さでバテタ時は・・・

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     富士桜ポーク 豚バラ肉のピリ辛ソース

今日も猛暑日で暑い日になり
連日続いたゲリラ豪雨も無く
夜になっても暑さは中々引かなく
暑い夜になりましたねm(__)m

暑い日は体力の消耗も激しいですが
ビタミン郡が豊富なお肉
疲労回復やお肌の健康や
貧血の予防や
高血圧の予防等にも
良いようですね(*^_^*)

脂質が多く
カロリーが高い食品ですが
茹でて脂肪を落としているので
焼いたお肉より
脂が少なくなっています

又、富士桜ポークは
脂にも旨味が有り
特製のピリ辛ソースが
何とも言えない味わいになって
添えた白髪ねぎと
一緒に召し上がり頂きたいですね
来店の折にはお召し上がり下さいね(^_-)-☆

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2019年08月03日

美味しく健康に・・・

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                 笑顔風野菜サラダ

今日も猛暑日で今年一番の暑さに
豪雨も一瞬ありましたが
雷さんも無く
暑い日になりましたね

夏と言えばとうもろこし
昔は生で食べれませんでしたが
今は生でも食べれるようですね
そんなとうもろこし
今夜はサラダに添えてみました(*^_^*)

とうもろこしって
あまり栄養が無いと思っていましたが
とうもろこしを主食にしている国が有る様で
とうもろこしは栄養が有り
優れた食品の様ですねm(__)m

食物繊維が豊富で大腸ガンの予防や
便秘の解消にもなるようですね(^-^)

地物のとうもろこし
採りたてをサラダに添えてみました
地物の野菜と一緒に
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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