笑顔日記: 居酒屋笑顔のスタッフ日記

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2018年12月18日

今週はロールキャベツを・・・

12月も半ばになり

今日の日中は暖かでしたが

夜になると寒さは厳しくなり

底冷えのする日々が続きますね・・・

　　　　　　ロールキャベツ

日々多忙な皆さま

ユックリ過ごせる一時を

笑顔で寛いで頂きたいと思います(^-^)

女性がお好みの？

ロールキャベツ

今回お勧めで手作りのロールキャベツを

クリームソースで

お召し上がり頂きたいと思い

ご用意いたしました(^_^)/~

ご来店の折には

お召し上がり頂きたいと思います(*^_^*)

又、飲み会のご予約も殺到して居ますので

お早めにご連絡いただきたいと思います(^_-)-☆

posted by マスター at 03:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年12月12日

初雪降る今夜・・・

今朝は太陽も出ていて良い天気でしたが

午後からは曇り始め

夕方からは初雪が降り始め

あっという間に真っ白に

クリスマスツリーにも雪が積もり

今夜は綺麗な雪景色になったと思ったら

雨が降り始め

綺麗な雪景色も無くなってしまいましたねm(__)m

　　　　　　　　　　牛筋煮込み

今夜は、寒くて足元の悪い中

ご来店頂いたお客様

ありがとうございました(^-^)

今夜はお通しで

熱々の牛筋煮込みをお召し上がり頂きました

トロトロの牛筋とコンニャクや野菜が

牛の風味でお酒も進みましたね(^-^)

明日も提供予定ですので

お召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 01:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年12月11日

寒くなると食べたくなる・・・

　　　　　ナスとトマトのチーズグラタン

今日は今年一番の冷え込みになり

足元から寒さが伝わって来ましたね

そんな寒い時フーフーしながら

食べる熱々の

ナスとトマトのチーズグラタン

寒さが厳しくなって来たこの頃

ご来店の女性のお客様

好んでお召し上がり頂き

ありがとうございます(*^_^*)

ナスとトマトのチーズグラタン

ご来店の折にはお召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 12:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年12月07日

今夜はうどんで・・・

以前黒毛和牛鍋を

お召し上がりのお客様

今夜もご来店

ありがとうございます(^-^)

今夜は以前来店の折に

飲みたいと言っていた

麦焼酎吉四六を

仲間と飲みに来店

何時ものメニューに加え

今夜も黒毛和牛鍋のオーダー

皆で湧きあい合いに

飲んで食べて

師走の夜を満喫

そして何時もは特注の〆を頼まれますが

今夜は黒毛和牛鍋の残り汁に

吉田のうどんを入れてお召し上がり(^_^)/~

今年も笑顔ご利用ありがとうございました(^_-)-☆

posted by マスター at 03:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年12月03日

好評牛鍋・・・

　　　　　　　　　　黒毛和牛鍋

寒さも厳しくなって

熱々の鍋が美味しくなって来ましたね(^-^)

今おすすめで黒毛和牛鍋を

お召し上がり頂いております

卵とご飯を追加で

牛丼屋やうどんでお腹を満たし

お酒も美味しくお召し上がりで

お客様にも喜んで戴いています(^-^)

笑顔に来店の折にはお召し上がり下さいね(^_-)-☆

又忘年会の予約も週末は殺到して居ますので

早めのご予約をお願いします。

posted by マスター at 11:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年12月02日

今夜も美味しいとのお声が

信玄どりモモ肉のサッパリ塩味

早いものでもう12月に・・・

今年も後ひと月に・・・m(__)m

週末の今夜も地元のお客様や

県外からお越しのお客様

寒い中ご来店ありがとうございます(*^_^*)

地元のお客様で

信玄どりの味を知る人は

沢山居ると思いますが

県外のお客様には

余り知られていないようですが

臭みが無く

口の中でコクのある旨みが広がり

とっても美味しい鶏肉ですね(^-^)

トマトソース煮や

水炊き鍋でも

喜ばれても居ますが

サッパリ塩味も美味しいですね

ご来店の折には一度

お召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 04:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月30日

隠れた人気・・・

　　　　笑顔オリジナルハンバーグ

寒さが厳しくなって来た今日この頃ですね(^-^)

今夜も旧友や仲間達

又、男女のお客様

寒い中ご来店ありがとうございます(*^_^*)

お酒を飲む人は

お摘みでお腹が満たされますが

飲まない方はお腹は満たされないですよね

そんなお客様

笑顔のオリジナルハンバーグをおすすめ

居酒屋のハンバーグなんてと

思わないでお召し上がりいただきたいですね(^_^)/~

真心を込めて丁寧にお作りして居ます

ハンバーグの大好きなお客様

一度お召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 02:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月24日

2018年11月22日

当たった(^-^)・・・

冷え込みが厳しくなって来た昨今ですが

笑顔のお客様は熱々(^-^)

今、笑顔ではボトルキープのお客様に

ボトルキープの木札が当たるスクラッチをして居ますが

今夜ボトルキープをしたお客様が大当たり(^_^)/~

おめでとうございます(*^^)v

ウイスキーボトルや

焼酎ボトルで

記念の木彫り

ボトル名札を

ＧＥＴして下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 03:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月21日

リクエストにお答え・・・

　　　　ナポリタン・ミートソース・目玉焼き

お客様のリクエストにお答えで

ナポリタンも

ミートソースも美味しいから

地元では焼きそばで

目玉焼きを載せて食べているので

初の試みと遊び心で

目玉焼きを載せて

食べたいとのご希望で提供m(__)m

レア―の目玉焼きの黄身が

合う様で美味いと

お客様の好みに合った様ですね(^-^)

メニューには無い食べ物も

お客様のご要望があれば

出来る物が有れば

お作りしたいと思いますので

お気軽にお尋ねくださいね(^_-)-☆

posted by マスター at 00:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月20日

週末のご予約はお早めに・・・

寒さも厳しくなってきた今日この頃

忘年会等飲み会が増えて来ますね

・・・

飲み会をするとなると週末が多いですが

当週末は直ぐに予約が殺到するので

出来るだけ早めにご予約頂ければ

お席を確保できます・・・

　　　　　　　　和牛ホルモン鍋

飲み放題プランも

鍋や・お刺身で2時間タップリと

お過ごし頂けます(^-^)

ご予約はお早めにお願いしますね(^_-)-☆

posted by マスター at 12:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月19日

スタミナ補給・・・

　　　　　　　　　　　黒毛和牛鍋

仕事や家族サービスで疲れが溜まり

一時の時間を友達と一息

心が和む時

美味しい食べ物と

お好みのお酒で

過ごす時間は格別ですね(^-^)

　　　　　　　　大きなカキフライ

寒くなると食べたくなる牡蠣や鍋

スタミナ回復に良い食べ物ですね

これから仕事も忙しくなり

皆さん大変なようですね

そんな時は笑顔で一杯やりながら

至福の時を過ごしませんか(^_-)-☆

posted by マスター at 12:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月13日

黒毛和牛で・・・

　　　　　　黒毛和牛の鍋　

寒い夜は鍋を皆で囲んで

日本酒やビール等

お好みのお酒で

暖を取りながら

温かい心で絆を・・・(^_^)/~

そんな仲間との飲み会に

笑顔の鍋は如何でしょうか

鍋も沢山の種類が有りますが

今回笑顔では

黒毛和牛の鍋をお勧めします(^-^)

柔らかくて旨みのある

黒毛和牛の美味しさで

これからのシーズン

お酒と共に

お楽しみいただきたいと思います(^_-)-☆

posted by マスター at 02:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月08日

喜んでお召し上がり・・・

　　　　　　　　牛タンのシチュー

今日はいつもより

暖かい夜にんりましたね(^-^)

そんな今夜は

牛タンのピリ辛シチューを

ノンアルコールドリンクを

お召し上がりのお客様も

お召し上がり頂き

ありがとうございます(*^^)v

タンシチューと言えば

デミグラスソースですが

今夜はピリ辛のアッサリ風味で(^_^)/~

　　　　　秋のキノコのミートソースグラタン

又、寒くなると

グラタンが美味しく

食べれますが

今夜はメニューの

ナスとトマトのチーズグラタンや

お勧めのキノコのグラタン

お召し上がり頂きありがとうございました(^-^)

又他のグラタンもお勧めしたいと思います

これからもお召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 03:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月03日

山梨の美味しい豚肉・・・

富士桜ポークのピリ辛ソース

山梨を代表する甲州富士桜ポーク

ジューシーで

脂に旨みがいっぱい(^-^)

美味しさを知るお客様

沢山おりますね(*^_^*)

笑顔でも数種類のメニューが有りますが

茹でバラ肉のピリ辛ソースは

白髪ねぎと一緒に

お召し上がり頂いています(*^_^*)

炭酸系のハイボールや

で

ご来店の折には

お召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 01:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年11月01日

今夜も一皿・・・

　　　　　豚の珍味ベッセル

10月最後の今夜も

冷え込んだ夜になりましたね

そんな今夜も人気のお摘み

豚の珍味ベッセル

コリコリとした食感と

噛めば噛むほど美味しさが

皆さまお気に入りのようですね(^-^)

お代わりするお客様や

お持ち帰りのお客様も

ありがとうございます(*^^)v

此れから飲む機会も

増える季節になりますね

そんな時は笑顔で

豚の珍味ベッセルを肴に

お飲みくださいね(^_-)-☆

posted by マスター at 11:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年10月29日

ワッ大きいな・・・

　　　　　　　　　　　秋刀魚

休日の今日は日中暖かく

絶好の行楽日和になりましたね(^-^)

夕方からは気温も下がり始め

冷え込んだ夜になりましたね

そんな今夜は

開店から来店されたお客様

ＨａｐｐｙＴｉｍｅ（17~19時）

生ビールやハイボール￥２９０を

沢山飲みながら

料理のオーダー

焼き鳥などの他に

秋刀魚やカキフライのオーダーを

早速調理してお持ちすると

大きいなと一言(^_^)/~

笑顔の秋刀魚は

Ｂｉｇサイズで脂もタップリのって

網からは炎が・・・

秋刀魚好きのお客様

残ったお更には

頭のみ(*^^)v

ありがとうございます(^-^)

今が旬の秋刀魚

ご来店の折には

お召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 02:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年10月26日

Ｈａｐｐｙな知らせを持って・・・

今日も秋晴れの暖かい日になりましたね(^-^)

そんな今夜は笑顔開店時

高校卒業後

お酒は飲めないけど

先輩と良く来店して

ソフトドリンクで

肉巻きおにぎりや

唐揚げ・つくね等を好んで

食べていたＯＯさん

婚約を決めた女性と来店

　　　　　　　　　肉巻きおにぎり

今夜は彼女のｂｉｒｔｈｄａｙ

二人で熱々の誕生日を

お過ごし頂き

ありがとうございます(^_^)/~

今度は昔の仲間と一緒に

お祝いをしたいですねＯＯさん(^_-)-☆

posted by マスター at 03:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年10月23日

これからの季節は・・・

カキフライ

今日も日中は晴れて

良い天気でしたが

夕方前からは

雲も出始め

夜は大分低い気温になり

寒さが厳しくなりましたね

そんな今夜

カキフライが好きな定連さん

久しぶりの来店でしたが

お勧めのカキフライ

早速オーダー頂き

ありがとうございます(^-^)

笑顔のカキフライは

Ｂｉｇで

久しぶりに目にしたお客様

大きいと一言

それ程、通常食べている

カキフライより大きいですね(*^^)v

大きいだけでなく味も抜群で

自家製タルタルソースで

付け添えの野菜中でもトマトは

一緒にお召し上がり頂くと

疲労回復にも良いので

是非お召し上がり下さいね(^_-)-☆

posted by マスター at 03:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年10月22日

絶好の秋日和に・・・

久しぶりに清々しく晴れて

ここ数日曇りの日々が続いて

富士山も拝めなかったですが

今日はすっかり変わり

雪化粧をした綺麗な富士山が

堂々と姿を表して

道路などで写真を撮る人が目立ちましたね(^-^)

県外から来てHappyなお客様

笑顔オリジナルワインや

地物の甲州富士桜ポークや

信玄どりの串焼きで

Happyな夜を

お過ごし頂きましたね(^_^)/~

又、お会い出来たら嬉しいですね(^_-)-☆

posted by マスター at 02:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

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