2018年10月15日

今夜も仲良く・・・

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今夜も肌寒い夜になりましたが
店内は温かな雰囲気になりましたね(^-^)

毎月仲間同士で集まり
ビール飲み会を行っている
OO会の皆さん
今夜は二人の誕生日会を
お気に入りの
牛肉のタタキや
スパゲッティ等を召し上がりながら
賑やかに温かく友情の輪を・・・

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       マグロとアボガドのわさび和え

誕生日プレゼントも
面白い物や
驚くようなもので
みんな、楽しんで

お酒やノンアルコールを飲みながら
笑い声が響いていましたね(^^♪

来月は誕生日会は無いけど
鍋会でもお待ちして居ますね(^_-)-☆

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2018年10月14日

これからの季節は・・・

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今日はグッと冷え込んで
肌寒い日になりましたねm(__)m

こんな寒い日は
熱燗で串を撮みながら
友とジックリ語り合うのも良いですよね(*^_^*)

今夜は富士桜ポークの串カツで
盃を手向け合う
落ち着いた雰囲気の中で
飲む熱燗は
身体に染みわたり
日本酒っていいですね(^-^)

県外からお越しのお客様
山梨の地酒
多々ありますが
笑顔の地酒
お召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2018年10月12日

秋を楽しみながら・・・

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                      秋のフルーツサラダ

日中は過ごし易く
夜は気温も下がり
秋らしくなって来た今日ですね(^-^)

そこで秋のフルーツを
お酒を飲みながら
又、食後のデザートとして
フルーツサラダを
召し上がって頂く様に
秋のフルーツを
ご用意いたしました

肉や魚も良いけど
フルーツも食べたくなりますよね(*^_^*)

お酒を飲みながら
フルーツもご一緒に
お召し上がり下さいね(^_-)-☆

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2018年10月06日

秋の焼き魚は・・・

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今年は秋らしく無い日が多いですが
店先には秋の食材が
沢山並んでいますね

気候は夏だか冬だか?
分からない日が続いていますが
食材は秋の味覚が・・・

秋と言えば秋刀魚
今年は大漁のようで
脂ものって極太の秋刀魚
焼いていると脂が落ち
焼き網から
勢いよく
火が立ち上りますね

身が柔らかく
内臓も甘く
今年の秋刀魚は
焼いて召し上がるのが一番ですね(*^^)v

ご来店の折には
サンマの塩焼き
ご注文下さいね(^_-)-☆
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2018年10月03日

秋は美味しい食べ物が・・・

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                カブとリンゴと柿のサラダ

台風の後良い天気が続き
日中は気温も高く
夜は気温がグッと下がり
秋を感じる様になりましたね

秋と言えば食べ物が美味しくなり(*^_^*)
フルーツは沢山出回り
どれも食べたくなりますね(^-^)

今夜はオレンジ色に輝いた柿を
リンゴとカブでサラダ風に合え
三点盛りのお通しに
加えさせて頂きました

柿は疲労回復や
二日酔いにも
良い様ですね(^_^)/~

今年の秋刀魚は脂ものって
美味しいですね
秋の夜は笑顔で
美味しいお酒と食べ物で
ユックリと寛いでくださいね(^_-)-☆


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2018年09月30日

〆はヤッパリ・・・

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         吉田のうどん

大型台風の影響で
今日は雨降りの日にm(__)m

そんな天気の悪い中
ご来店頂いたお客様
ありがとうございます(*^_^*)

今夜はお馴染みの皆さん
職場の仲間や
幼馴染の皆さん
週末の夜を
キープボトルや
新たにボトルのオーダーで
雨降る夜を
賑やかに楽しんでいましたね(^^♪

そして、皆さん同時に
〆のオーダー
吉田のうどんを

地元のお客様は
ヤッパリ吉田のうどんですね(^_^)/~

飲んだ後は吉田のうどんを
お召し上がり下さいね(^_-)-☆

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2018年09月25日

秋の夜のお酒のお供に・・・

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                        富士桜ポークの串カツ

日中は暑く
夜は涼しくなって
秋らしくなって来ましたね

秋と言えば 食欲が増し
食べ物が美味しい季節で
お酒も進んでしまいますよね(^_^)/~

脂の載った魚や秋野菜
皆さん食べ始めていますよね・・・

お肉には季節は無いですけど
県外のお客様に人気の
甲州富士桜ポーク

今回は串揚げでお勧め
串焼きも美味しく
召し上がれますけど

油でカリッと揚げた串カツ
熱々でジューシー
ビールやお酒のお供にピッタリ(^_^)/~

秋の夜に甲州富士桜ポークの串カツ
飲んで見て下さいね(^_-)-☆

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2018年09月24日

美味しい鍋・・・

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                     信玄どりの水炊き

暑かったり寒かったり
今年はコロコロ変わり
体調維持も大変な日々が続きますねm(__)m

今日はお勧めの
信玄どりの水炊きを
県外からご来店のお客様
お召し上がり頂き
ありがとうございます(^-^)

鶏ガラのダシで採った白濁スープで
美味しい信玄どりのモモ肉と
野菜の旨味があふれ出ただし汁を
塩ポン酢でお召し上がり(^_^)/~

辛口の地酒七賢もお気に入りで
喜んで頂きましたね(*^_^*)

和牛ホルモン鍋も人気ですが
信玄どりの水炊きも美味しいですよ
ご来店の折には
信玄どりお召し上がり下さいね(^_-)-☆
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2018年09月21日

食べたら止まらない・・・

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          豚モツのベッセル

今日は10℃そこそこの
雨降りの
寒い日になりましたねm(__)m

寒くても暑くても
美味しさが変わらないお摘み
豚モツのベッセル

ビールにも
焼酎にも
日本酒にも合うお摘み
甘味があり
コリコリした食感が
魅力的です(^-^)

是非一度お召し上がってみて下さいね(^_-)-☆


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posted by マスター at 02:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 笑顔日記

2018年09月19日

お腹が空いたら・・・

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                笑顔オリジナルハンバーグ

今夜も涼しい夜になり
食欲も増す日々になって来ましたね(^-^)

そんな食欲を増す夜
笑顔で隠れた人気の
オリジナルハンバーグ
玉ねぎをタップリ使った
和風のソースで
甘味タップリ
お肉もしっかり練り上げ
ふっくらとジューシーに
焼き上げたハンバーグ

お腹がすいた時
生ビールと一緒に
お召し上がり下さいね(^_-)-☆

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